Y nuevamente, ayer 1° de agosto, la sede  volvió a colmarse de música, buena gastronomía y alegria en la segunda parte de la Fiesta de la Polenta. El encuentro comenzó con las palabras del Presidente Jorge Zás, quien informó sobre todas las actividades que el Círculo viene realizando, también tomó la palabra la Coordinadora de los Círculos Trentinos del Uruguay Liliana Vivaldelli, anunciando su reciente participación en el encuentro de Coordinadores en Trento. 

Este evento que tiene como protagonista a la polenta, plato de la cocina trentina, tiene como objetivo mostrar la forma tradicional de realizarla. Es por ello que durante la fiesta se van cumpliendo lentamente los pasos, que llevan finalmente a brindar a los comensales un buen plato de polenta, en esta oportunidad acompañada con un sabroso goulash.

En la parte artística actuaron: el coro Stella Alpina, el grupo de danza Passi del Trentino, el trío de Música Trentina y el grupo Brindis, que completaron esta hermosa jornada, cerrando asi esta XIII edición de la Fiesta de la Polenta en el Círculo Trentino de Montevideo.